Citromos linzer


Ajánld ismerőseidnek!


Hozzávalók
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin vagy vaj
25 dkg porcukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
1/2 sütőpor
1/2 citrom leve és héja
baracklekvár






Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk a lekvár kivételével.
3 mm vastagra kinyújtjuk, linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és 180 fokra melegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. 
Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk.
Dobozba zárva sokáig eláll


Forrás:  Konyhamánia Edit Módra (Vass Lászlóné Edit) receptje