Kókuszos keksztekercs

Ajánld ismerőseidnek!






Hozzávalók:

50 dkg darált keksz
15 dkg cukor
3 ek kakaópor
3 ek rum
20 dkg vaj vagy margarin
kb 2 dl tej vagy tejszín
kis fahéj

a krémhez:
2 dl tej
3 ek búzadara
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk.
2 réteg folpac között kinyújtjuk.
A krémhez a búzadarát a tejben felfőzzük.
Amikor kihűlt a vajjal,cukrokkal habosra keverjük,a kókuszreszeléket is hozzá dolgozzuk.
A krémet rákenjük,feltekerjük és kókuszreszelékbe meghempergetjük.
Hűtőbe tesszük pár órára és utána szeletelhetjük.


Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is