Ajánld ismerőseidnek!
25 dkg finomliszt
5 dkg cukor
5 dkg zsír
1 evőkanál kakaó
1 dkg szalagári
1 tojás és annyi tej ,ami összeállítja a tésztát.
Két lapot sütünk belőle.
5 tojásból piskótát sütünk / a tojásokat ketté vesszük a fehérjét felverjük kemény habbá hozzá adunk 5 ek cukrot ezzel is verjük adunk hozzá 1 ek étolajat és az 5 tojás sárgáját ezekkel is verjük és végül 5 ek kanál lisztet amiben elkevertünk 1/2 csg sütőport ezt már fakanállal keverjük bele.
Zsírozott lisztezett tepsiben megsütjük, ugyan abba amelyiken a lapokat sütöttük /22x34 tepsit használok.
Krém: 4 dl tejben megfőzünk 4 ek lisztet amíg hűl kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg cukorral majd a két krémet összekeverjük 1 citrom levével ízesítjük
Ezzel a krémmel töltjük a sütinket.
Összeállítás:
lap-krém-piskóta-krém-lap
