Joghurtos sajtos lepény, ha van otthon 150 g sajtod és 1 bögre joghurtod, könnyen elkészítheted!

Ajánld ismerőseidnek!







Ha kifogytatok az ötletekből, nem tudjátok mit készítsetek reggelire vagy uzsonnára, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszéseteket. A joghurttal készített sajtos lepény rövid idő alatt elkészíthető, puha és nagyon ízletes. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

1 bögre joghurt,
150 g sajt,
2 bögre liszt,
1/2 teáskanál cukor,
1/2 teáskanál só,
1/2 teáskanál szódabikarbóna.






Elkészítés:

Langyosítsuk meg a joghurtot, majd öntsük bele egy tálba adjuk hozzá a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, keverjük össze, majd hagyjuk állni 5 percet. Az 5 perc elteltével keverjük hozzá a reszelt sajtot és a lisztet, dolgozzuk össze a tésztát. Osszuk el 5 egyenlő részre, majd nyújtsuk ki mindegyik darabot lepény formájúra. Tegyünk egy serpenyőbe egy kevés olajat, melegítsük meg és közepes lángon süssük meg a lepények mindkét oldalát. A serpenyőt fedjük le, egy fedővel néhány másodpercre, hogy a lepények átsüljenek. Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat!
Megjegyzés: a lepény tésztájába ízlés szerint tehetünk sonkát, zöld fűszert, kolbászt vagy amit szeretnénk.

Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is