Csányi mézes


Ajánld ismerőseidnek!





Tészta: 
70 dkg liszt 
6 ek méz
,3 tojás,
12 dkg zsir,
1,5 kk szódabikarbóna,
24 dkg porcukor,
8 dkg kakaó
 szükség esetén tej.

A lisztet,szódabikarbónát,porcukrot,kakaót szárazon összekevertem a mézet felolvasztottam hozzáadtam a száraz anyaghoz aztán a tojást és a zsirt és a tejet.5 lapot sütöttem belőle.Krém: 5 ek liszt 5 dl tej ebből habarást főzünk közben 30 dkg rama margarint 25 dkg porcukrot 2 vaniliás cukrot habosra kevertem,kihülés után a két krémet összekevertem ezzel töltöttem a lapokat.Lehet porcukrozni vagy kevés krémet hagyni a tetejére és reszelt csokival megszórni vagy csokimázt készíteni rá.

Forrás:  Konyhamánia Edit Módra (Vass Lászlóné Edit) receptje