Ajánld ismerőseidnek!
 |
A tészta hozzávalói:
25 dkg liszt, 12 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 4 tojás sárgája.
Hab alá kevés lekvár
A habhoz : 4 tojás fehérje, 18 dkg kristálycukor, 2 cs. vaníliás cukor, 20 dkg darált dió.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél centisre sodorjuk, kisméretű szaggatóval kiszúrjuk, sütőpapíros tepsibe rakjuk. Mindegyikre kevés lekvárt teszünk.
A tojáfehérjét felverjük habbá, hozzákeverjük a cukrot és a diót, majd szépen a lekváros korongok tetejére halmozva sütjük.
160 fokra előmelegített sütőben légkeverésel 12-14 perc alatt szép rózsazínűre sül.
Több mint 500 teljes recept a
Fincsi Receptek Instagram oldalon