Ajánld ismerőseidnek!
 |
A szelén egy nyomelem, ami az emberi szervezet számára létfontosságú, azaz kis mennyiségben ugyan, de elengedhetetlen az egészségünk szempontjából. A szelénnek számos szerepe van, de a méregtelenítés terén nem feltétlenül tekinthető közvetlenül méregtelenítő hatásúnak.
Fontos szerepek és funkciók:
Antioxidáns védelem: A szelén része az antioxidáns enzimnek, például a glutation-peroxidázoknak, amelyek a szervezetben antioxidáns védelemért felelősek. Az antioxidánsok segítenek a sejteket védeni a szabad gyökök károsító hatásaitól, amelyek hozzájárulhatnak a sejtek öregedéséhez és különböző betegségek kialakulásához.
Immunrendszer támogatás: A szelén fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében, segítve a sejtek optimális működését és az immunrendszer hatékony reakcióit.
Hormonális szabályozás: A szelén részt vesz a pajzsmirigy hormonok szintézisében és aktiválásában. A megfelelő pajzsmirigy működés elengedhetetlen a test anyagcseréjének és egyensúlyának fenntartásához.
A szelénhiány súlyos problémákat okozhat, például csökkentheti az immunrendszer hatékonyságát, hozzájárulhat a pajzsmirigy működési zavaraihoz (mint például a Keshan-betegség vagy a Keshan-tályog), és növelheti az antioxidáns védelem hiányából eredő betegségek kockázatát.
A szelén megtalálható különféle élelmiszerekben, például:
Brazil dió: Ezek rendkívül gazdag szelénforrások, egyetlen dió tartalmazhatja a napi ajánlott szelénbevitel jelentős részét.
Hús és hal: Húsok, például pulyka, csirke, sertés és bárány, valamint halak is tartalmazhatnak jó mennyiségű szelént.
Tojás: A tojás is tartalmaz szelént.
Teljes kiőrlésű gabonák: Például zab, rozs és teljes kiőrlésű búza is forrásai lehetnek a szelénnek.
Mivel a szelén szükséges az emberi egészség fenntartásához, fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet tartsunk, amely tartalmazza a megfelelő mennyiségű szelént és más tápanyagokat is. Azonban túlzott szelénbevitel is okozhat problémákat, ezért a mértékletesség itt is fontos. Az egészséges étrend és a változatos étkezés hozzájárulhat a megfelelő szelénszint fenntartásához a szervezetben.
Milyen betegségek lehetnek akik nem megfelelő szelént szednek vagy hiányuk van?
A szelén hiányának vagy elégtelen bevitelének számos potenciális egészségügyi hatása lehet. Itt néhány olyan betegség és állapot, amelyeket a szelénhiány vagy elégtelen szelénbevitel hozhat létre:
Keshan-betegség: A szelénhiányhoz kapcsolódó ritka betegség, mely a szívizomgyulladásra utal. Jellemzően a szelénnel szegény területeken fordul elő, és gyermekeket és fiatal felnőtteket is érinthet. A szívizomgyulladás súlyos szívproblémákat okozhat.
Keshan-tályog: A Keshan-betegség egy súlyosabb szövődménye lehet. Ez egy gennygyülem a szívben, amely szintén súlyos kardiovaszkuláris problémákhoz vezethet.
Kashin-Beck betegség: Ez egy másik szelénhiányhoz kapcsolódó betegség, amely a csontok és ízületek deformációjához vezethet. Különösen növekedésben lévő gyermekeket érinthet, és a mozgás korlátozását eredményezheti.
Pajzsmirigy problémák: A szelén szükséges a pajzsmirigy hormonok szintéziséhez és aktiválásához. Szelénhiány esetén a pajzsmirigy működési zavarai alakulhatnak ki, ami pajzsmirigybetegségekhez, például pajzsmirigy-túlműködéshez (hipertireózis) vagy pajzsmirigy-alulműködéshez (hipotireózis) vezethet.
Immunrendszer gyengülése: A szelén kulcsfontosságú szerepet játszik az immunrendszer normális működésében. A szelénhiány csökkentheti az immunrendszer hatékonyságát, növelve a fertőzések és betegségek kockázatát.
Rák kockázata: A szelén részt vesz az antioxidáns védelemben és a sejtek védelmében a szabad gyökök ellen. Szelénhiány esetén a sejteknek kevesebb védelem áll rendelkezésre, ami hozzájárulhat a rákos betegségek kialakulásának kockázatához.
Kardiovaszkuláris problémák: A szelén részt vesz az antioxidáns rendszerben és a szív egészségének fenntartásában. Szelénhiány hozzájárulhat a szív- és érrendszeri problémák kialakulásához, mint például szívbetegségek.
