30 perces sajtos rúd


Ajánld ismerőseidnek!


Hozzávalók a tésztához:
30 dkg finomliszt
fél csomag sütőpor 
1 kk só
1 tojássárgája 
2 ek tej 
2 ek tejföl 
15 dkg olvasztott vaj





A tetejére:

1 tojásfehérje 
15 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,lisztezett deszkán ½ cm-re nyújtjuk.
A tetejét felvert tojás fehérjével lekenjük,reszelt sajjtal megszórjuk.
Tetszőleges formára (négyzetekre,rudacskákra stb) vagdossuk.
Szilikonos sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk.
180 fokra melegített sütőben 18 percig sütjük.