Ostoros kalács


Ajánld ismerőseidnek!



Hozzávalók a tésztához:
60 dkg liszt
2 ek. étolaj
5 dkg élesztő
6 dkg cukor
pici só
3 dl tej

A krémhez:
1 Rama
20 dkg porcukor
3 ek. kakaó
1 csg vaníliás cukor

A kalács lekenéséhez:
1 db tojássárgája





Elkészítése:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk a cukorral és összegyúrjuk a többi hozzávalóival.
6 cipót formálunk belőle.
Fél órát pihentetjük.
Addig a krém hozzávalóit kikeverjük.
Tepsi nagyságúra sodorjuk mindegyik cipót,egyenként megkenjük a krémmel és feltekerjük.
3-3 tekercset összefonunk,sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Fél órát még pihentetjük,tojássárgával lekenjük és sütjük.


       

Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is