Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
5 dkg kakaópor
15 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
10 dkg cukor
2 tojás
1 sütőpor
1 dl tej
A töltelék hozzávalói:
1 kg tehéntúró
20 dkg cukor
1 db citrom reszelt héja
3 db tojás
3 vaníliás cukor
10 dkg mazsola
2 ek búzadara
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Hidegen 1 órát pihentetjük.
A töltelék hozzávalót összekeverjük.
Ketté osztjuk a tésztát.
25×35 cm-es tepsit sütőpapírral béleljük,fele tésztát bele nyújtjuk.
A tölteléket rátesszük,majd befedjük a másik tésztalappal.
Több helyen megszurkáljuk a tészta tetejét és 180 fokra melegített sütőben megsütjük
