Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók
1 kg karaj, (csontos is lehet)
majoránna,
őrölt bors,
2 dl paradicsomlé
só.
Elkészítés
A karajt vékony szeletekre vágom és zsírozott tepsibe terítem. Teszek rá sót, őrölt borsot, majoránnát, ráöntöm a paradicsomlevet. Az egészet letakarom fóliával. Forró sütőben addig sütöm, amíg a hús meg nem puhul. Tarjából is elkészíthető.
