Ajánld ismerőseidnek!
5 perces krumplifasírt, hetente többször kérik a gyerekek
A megpucolt krumplit főzzük meg sós vízben, majd törjük össze.
A megmosott, megpucolt hagymát szeleteljük fel apró kockákra.
A krumplit tegyük egy tálba, reszeljük mellé a sajtot, mehet bele az apróra vágott hagyma, valamint két tojás. Ezután fűszerezzük, és jól összekeverjük.
A másik két tojást verjük fel, és a masszából formázzuk meg a fasírtokat.
Az olajat öntsük egy serpenyőbe, melegítsük, míg fel nem forrósodik, és ezután a fasírtokat mártsuk lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába és süssük ki a forró olajban.
Jó étvágyat kívánunk az egész családnak!