HAMIS CSIRKECOMBOK TÉSZTÁBA TEKERVE!

Ajánld ismerőseidnek!







Izletes és nagyon ötletes, mindenki meglepődik, mikor beleharap!

Hozzávalók a tésztájához:

  • 250 g liszt,
  • 1 – 1,5 dl joghurt (a liszt mennyiségétől függ),
  • fél kis kanál szódabikarbóna,
  • egy csipetnyi só.

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 500 g darált csirkehús,
  • 1 csomag sós pálcika (ropi),
  • 1 hagyma,
  • só,
  • őrölt fekete bors,
  • olaj a sütéshez.




Elkészítés:

Készítsük el a tésztát, keverjük össze a joghurtot a szódabikarbónával, a sóval és a liszttel, gyúrjunk egy lágy tésztát belőle (legyen puha, de ne ragadjon a kezünkhöz). Nyújtsuk el a tésztát, majd vágjuk 3 cm szélességű csíkokra.
A darált húst keverjük össze az apróra vágott hagymával és sózzuk, borsozzuk. Tegyünk egy keveset ebből a töltelékből a sós pálcikára, formázzuk meg, henger alakúra. A pálcika fele maradjon szabad.
A húst tekerjük be egy csík tésztába.
Tegyünk egy serpenyőbe annyi olajat, hogy sütéskor ellepje a “comb” felét és süssük ki a hamis csirke combokat. Jó étvágyat!


Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is


      f         MEGOSZTÁS A FACEBOOKON      


Forrás:  https://bidista.com/