Túrófánk – sokszor elkészítem, nagyon hamar kész, sok van belőle és finom




Ajánld ismerőseidnek!



Hozzávalók:

0,25 túró
0,25 rétesliszt vagy (0,20 sima liszt + 0,05 búzadara)
2 egész tojás
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor (kb: 13 gr)
só,
vaníliacukor









Elkészítése

Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlőkendőre tegyük, hogy a fölösleges olajt felszívja.

Tálalásnál szórjuk meg vaníliás porcukorral, és ne felejtsünk el hozzáadni, bármilyen lekvárt


Jó étvágyat

Javaslom vizes kávéskanállal szaggassátok a forró olajba. Én sem hittem, hogy nem fröcsög, de működik és nem ragad a kanálra.