Ajánld ismerőseidnek!
Ma egy káprázatos töltött burgonya receptet mutatunk nektek, amely gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
Hozzávalók:
15 db burgonya,
250 g hús,
1 db hagyma,
50 g tejföl,
50 g vaj,
só,
őrölt bors.
Tisztítsuk meg a burgonyát, majd kaparjuk ki a közepét, vigyázzunk a burgonya fala ne sérüljön meg. Főzzük a burgonyákat sós vízben 8-10 percet.
A hagymát tisztítsuk meg, majd daráljuk le a hússal együtt. Fűszerezzük a húsos tölteléket, majd keverjük össze. Töltsük meg a burgonyákat a darált húsos töltelékkel, majd tegyük egy mélyebb tepsibe.