Ajánld ismerőseidnek!
Non plus ultra
200 g finomliszt,
200 g vaj,
16 g vaníliáscukor,
2 ek.porcukor,
2 tojássárgája.
Elmorzsoltam a lisztet a vajjal, majd hozzáadtam a többi hozzávalókat. 30 percig hűtőben pihentettem. Vékonyra nyújtottam, kiszagattam.
2 tojásfehérjét 150 g porcukorral, 1 kiskanál citromlevével habbá vertem , majd habzsákból a kiszúrt korongokra halmokat nyomtam.
180 fokon 10 - 12 percig sütöttem.
Lekvárral összeragasztottam
Kb 30 - 36 db jött ki belőle.
Károlyné Payerl készítette