Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók
30 dkg sajt
4 tojás
5 evőkanál liszt
fél tasak sütőpor
10 dkg zsemlemorzsa
só, bors
Elkészítése:
A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját és a fűszereket. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a sajtos masszához keverjük. Ízlés szerinti méretű golyókat formálunk a masszából és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban aranybarnára sütjük.
