Ajánld ismerőseidnek!
A finom ételek teszik különlegessé a családi összejöveteleket. Ha készítenél valami ínycsiklandót, de nincs ötleted, próbáld ki ezt a receptet. Hidegen is nagyon finom, de nem marad belőle annyi, hogy holnapra is jusson.
Hozzávalók:
700 g darált sertéshús
1 hagyma
100 g reszelt sajt
400 g gomba
3 burgonya
tejföl
só
bors
Elkészítés:
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig. Jó étvágyat!
