Ajánld ismerőseidnek!
 |
Hozzávalók:
tésztához:
30 dkg liszt
8 dkg porcukor
10 dkg Ráma margarin
2 tojás
0.5 cs sütőpor
2 dkg kakaópor
egy kevés tej
4 tojásos piskótához:
4 db tojás
4 ek. cukor
4 ek. liszt
csapott kávéskanálnyi sütőpor
krémhez:
5 dl tej
3 ek liszt
25 dkg Rama margarin
2 cs vaníliáscukor
25 dkg cukor
Elkészítés:
30 dkg lisztet, 8 dkg porcukrot, 10 dkg Ramát, 2 tojást, fél cs. sütőport, 2 dkg kakaóport és kevés tejet összegyúrunk, majd 2 lapot sütünk belőle.
Külön négy tojásos piskótát sütünk: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, tovább verjük. A sárgáját is beletesszük, tovább verjük, s hozzáadjuk óvatosan a lisztes-sütőporos keveréket.
Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
Az alsó kakaós lapot a krémmel kenjük meg, erre jön a piskótalap, krém és a kakaós lap.
A tetejét porcukorral szórjuk meg.
Jó étvágyat!
Forrás: http://nahariwu.us/?p=11386
