Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg.cukor
30 dkg.liszt
2,5 dl tej
1 dl olaj
2 ek. kakaó
1 sütőpor
1 vaníliàs cukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A 4 egész tojást a cukrokkal habosra kavarom.
Hozzá teszem az olajat ,a citrom reszelt héjàt.
Utána,felváltva hozzá kavarom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.
2 db őzgerinc formát sütőpapírral bélelek és beleteszem a tészta 3/4 részét .
A megmaradt 1/4 részbe belekavarom a kakaót,ha vastagabbnak tűnik a massza ,akkor teszek hozzá még egy kis tejet.
Ráöntöm a sárga tésztára.
Mérsékelt tűznél ,180 fokon,tűpróbáig sütöm.
