Ajánld ismerőseidnek!
 |
40 dkg liszt
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája
10 dkg vaj
175 dkg tejföl
20g cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütöpor
Krém
2 tasak csokoládépudingpor
5dl tej
10 dkg vaj
12 dkg cukor
10 dkg nutella
Elkészités
A lisztben elkeverjük a sütöport a porcukrot és egy csipet sót.Belemorzsoljuk a vajat és a tojássárgákkal valamint a tejföllel könnyen gyúrható tésztát készitünk.A tészta egyharmad részét félretesszük kétharmad részbe pedig beledolgozzuk a kakaót.Megsütjük a lapokat 1 simát 2 barnát.180 fokon kb 8-10perc.A krémhez folyamatosan keverés mellett sürüre fözzük a tejben a pudingport még forrón belekeverjük a cukrot.Ha kihült a puding a puha vajat és a nutellát gépi habverövel alaposan összefolgozzuk.Végül megtöltjük a lapokat.A krémből hagyhatunk a tetejére de bevonhatjuk csokimázzal is.Másnap szeleteljük addig a lapok megpuhulnak.
Több mint 540 teljes recept a
Fincsi Receptek Instagram oldalon
