Ajánld ismerőseidnek!
Nyári melegben nagyon jól esnek a frissítő italok, amik nemcsak hűsítenek, de ínycsiklandóak is. Íme néhány recept, amik különböző ízvilágokat képviselnek, de mindegyik szuper hűsítő hatású:
1. Citrusos limonádé
Hozzávalók:4 citrom
1 narancs
2-3 evőkanál méz vagy cukor (ízlés szerint)
1 liter víz
Jégkockák
Friss mentalevelek (opcionális)
Elkészítés:
- A citromokat és a narancsot alaposan megmosod, majd kifacsarod őket.
- A levet egy nagy tálba öntöd, hozzáadod a mézet vagy cukrot, és jól elkevered, hogy feloldódjon.
- Hozzáöntöd a hideg vizet, majd ízlés szerint további citromot vagy narancsot adsz hozzá.
- Jégkockákkal tálalod, és friss mentalevelekkel díszíted.
2. Jeges menta-tea
Hozzávalók:4-5 friss mentalevél
1 evőkanál zöld tea levelek (vagy zöld tea filter)
1 citrom
2 evőkanál méz
1 liter víz
Jégkockák
Elkészítés:
- Forralj vizet, majd öntsd a mentát és a zöld tea leveleket (vagy filtert) egy teáskannába.
- Hagyd ázni 5-10 percig, majd szűrd le.
- Add hozzá a citrom levét és mézet, jól keverd el.
- Tedd a teát a hűtőbe, és hagyd lehűlni.
- Jégkockákkal tálalva egy frissítő, mentás ital lesz belőle.
3. Görögdinnye-uborka frissítő
Hozzávalók:2 csésze friss görögdinnye darabok
1/2 uborka
1 citrom leve
1-2 evőkanál méz
1/2 csésze víz
Jégkockák
Elkészítés:
- A görögdinnyét felkockázod, az uborkát pedig meghámozod és felaprítod.
- A görögdinnyét, uborkát, citromlevet, mézet/agávét és vizet egy turmixgépbe teszed, majd simára turmixolod.
- Ha szükséges, szűrd le a levet, de ha szereted a pépesebb állagot, akkor hagyd úgy.
- Jégkockákkal tálald, és egy szelet citrommal díszítsd.
4. Ananász-kókusz smoothie
Hozzávalók:1 csésze ananász (friss vagy fagyasztott)
1/2 csésze kókusztej
1/2 banán
1 evőkanál méz (opcionális)
Jégkockák
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót egy turmixgépbe teszed.
- Add hozzá a jégkockákat, és turmixold simára.
- Ha szükséges, édesítheted mézzel, és azonnal fogyaszthatod.
5. Frissítő koktél (alkoholmentes)
Hozzávalók:1 csésze szőlőlé
1/2 csésze narancslé
1/4 csésze lime-lé
Jégkockák
Friss menta vagy bazsalikom levelek
Elkészítés:
- Az összes levet egy keverőtálba öntöd.
- Hozzáadod a jégkockákat, és jól elkevered.
- Tálalás előtt friss menta vagy bazsalikom levelekkel díszíted.