 |
Gyömbér, citrom és méz: A természetes „házi injekció” a vírusok ellen
Amikor odakint tombol a nátha és a hideg, a szervezetünknek minden extra támogatásra szüksége van. Bár sokan azonnal a gyógyszertárba szaladnak, a konyhánkban is lapulnak olyan összetevők, amelyek együttes erővel felveszik a harcot a kórokozókkal.
Ez a gyömbéres-citromos immunerősítő szirup nemcsak finom, de igazi vitaminbomba, amit percek alatt összeállíthatsz.
Miért ez a hármas a legjobb választás?
Gyömbér: Erőteljes gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású, emellett remekül melegíti a szervezetet belülről.
Citrom: Magas C-vitamin tartalma segíti az immunrendszer működését, a héjában lévő illóolajok pedig antibakteriális hatásúak.
Nyers méz: Természetes antibiotikum, amely megnyugtatja a torkot és energiát ad a szervezetnek.
A Recept
Ez a keverék hűtőben hetekig eláll, így mindig kéznél lehet egy kanálnyi egészség.
Hozzávalók:
2 nagyobb darab friss gyömbér (reszelve vagy vékonyra szeletelve)
2 db bio citrom (alaposan megmosva, felkarikázva)
Kb. 250-300 ml minőségi termelői méz
Elkészítés:
A citromokat dörzsöld át szódabikarbónás vízzel, majd vágd vékony karikákra.
A gyömbért tisztítsd meg és reszeld le (így intenzívebb lesz) vagy szeleteld fel vékonyan.
Egy tiszta befőttesüvegbe rétegezd a citromot és a gyömbért.
Öntsd fel annyi mézzel, amennyi teljesen ellepi az összetevőket.
Zárd le az üveget, és hagyd a hűtőben állni legalább 24 órát. A méz ezalatt átveszi a citrom levét és a gyömbér aromáját, és egy hígabb szirupot kapsz.
Hogyan használd?
Megelőzésre: Naponta 1-2 evőkanállal magában, vagy langyos (nem forró!) teába keverve.
Ha már beteg vagy: Napi 3-4 alkalommal fogyaszd, hogy enyhítse a torokfájást és segítse a gyógyulást.
Tipp a követőidnek: Ne öntsd forró vízbe a szirupot, mert a méz és a citrom értékes hatóanyagai 40-50 fok felett elpusztulnak! Várd meg, amíg a teád iható hőmérsékletűre hűl.
Oszd meg ezt a receptet az ismerőseiddel is, vigyázzunk egymásra természetes módon! 🌿🍋🍯
