Citromos tejszelet


Ajánld ismerőseidnek!




Hozzávalók:
400 gr Liszt
100 g vaj (margarin)
3 evőkanál cukor
5 evőkanál tej
1 tojás
1 teáskanál szalakáli 

a hozzávalókat kikeverem alaposan , 4 felé elosztom és vékonyra kinyújtom , 
a tepsi hátoldalán megsütöm . 

Krém:
200 gr cukor
3 evőkanál liszt
3 tojás
1 citrom
500 ml tej
1 vaj/margarin








Elkészítése
a hozzávalókat alaposan összekeverem , s edénybe öntöm és gőz felett sürüre fözöm, majd kihütöm . 

alapokat megkenem a krémmel , hütőbe teszem s hagyom , hogy megpuhuljon a tészta a krémtől , másnap felszeletelem