Coca-Cola kocka
Ajánld ismerőseidnek!
Tésztához:
4 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 ek kakaópor
12 ek Coca-Cola
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
Krémhez:
2 cs. vaníliás pudingpor
7 dl tej
15 dkg margarin
8 ek porcukor
10 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
2 cs. csokoládés pudingpor
7 dl Coca-Cola
6 ek cukor
A tészta elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a margarint, a kakaóport, a kólát, a sütőporral elvegyített lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük. A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Míg hűl, a margarint kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, a kihált tészta tetejére egyengetjük. A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük a cukorral, és langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk
4 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 ek kakaópor
12 ek Coca-Cola
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
Krémhez:
2 cs. vaníliás pudingpor
7 dl tej
15 dkg margarin
8 ek porcukor
10 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
2 cs. csokoládés pudingpor
7 dl Coca-Cola
6 ek cukor
A tészta elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a margarint, a kakaóport, a kólát, a sütőporral elvegyített lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük. A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Míg hűl, a margarint kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, a kihált tészta tetejére egyengetjük. A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük a cukorral, és langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk
Forrás: https://www.facebook.com
