Diós, kókuszos házi csokoládé – egyszerű édesség, édes csábítás


Ajánld ismerőseidnek!




Hozzávalók:
20 dkg mogyoróvaj
2 evőkanál méz
0,3 dl kókuszolaj
18 dkg kókuszreszelék
5 dkg dió (apróra vágva)
12 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaníliakivonat







Elkészítése:
A mogyoróvajat, a mézet és a kókuszolajat egy edénybe tesszük és lassú tűzön felolvasszuk, folyamatosan kevergetjük. Amikor megolvadt, levesszük a tűzről és belekeverjük a diót, a kókuszreszeléket, a vaníliát és a reszelt étcsokoládét. Egy 9 x 13-as méretű tepsibe öntjük a csokoládés keveréket, majd hűtőbe tesszük. Amikor szilárd állagúvá válik, felszeleteljük és kínálhatjuk is. 


Forrás:  http://ketkes.com