Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
2 csirkemell
2 gerezd fokhagyma
1 tojás
2 evőkanál natúr joghurt
3 evőkanál liszt
só, bors
olaj
Elkészítése:
A húst nagyobb csíkokra vágjuk, óvatosan átkenjük a fokhagymával, majd megsózzuk. A tojást, a lisztet és a joghurtot csomómentesre keverjük. Ha túl sűrű a tészta, még teszünk bele egy kevés joghurtot és fűszerezzük. A húsokat megforgatjuk a tésztában és forró olajban kisütjük.
