 |
Paradicsom a kertben – Ültetés, gondozás, öntözés, kártevők és betegségek
A paradicsom (Solanum lycopersicum) az egyik legnépszerűbb zöldségféle a házikertben. Zamatos termései, sokoldalú felhasználása és látványos fejlődése miatt igazi öröm vele foglalkozni. Ám hogy valóban szép és egészséges növényeket neveljünk, érdemes tisztában lenni az ültetéstől a betakarításig minden fontosabb lépéssel.
1. Mikor és hogyan ültessük a paradicsomot?
Palántanevelés:
-
Indítás beltérben: március elejétől közepéig
-
Kültéri kiültetés: fagyosszentek után (általában május 15. után)
Tipp: Ha magról nevelsz, ügyelj a sok fényre, hogy ne nyurguljanak fel a palánták!
Kiültetés a kertbe:
-
Válassz napos, szélvédett helyet
-
Tőtávolság: 40–60 cm
-
Sortávolság: 70–80 cm
-
Ültetés előtt érdemes trágyázni, vagy komposztot bedolgozni
Extra tipp: Mélyebbre ültetve erősebb gyökérzetet fejleszt – akár a szár alsó részét is a földbe temetheted
2. Tápanyag- és talajigénye
A paradicsom tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kedvel:
-
Ideális pH: 6–6,8 (enyhén savas)
-
Szereti a humuszos, morzsalékos talajt
-
Trágyázás: komposzt, érett istállótrágya, valamint a virágzáskor foszfor és kálium
3. Öntözés
A paradicsom vízigénye közepes, de a termésérés idején kiemelkedő.
Alapszabályok:
-
Inkább ritkábban, de bőven locsoljunk (heti 1–2×)
-
Reggel vagy kora este öntözz
-
Soha ne a levelet nedvesítsd – mindig a tövét!
Tipp: A következetes öntözés segít megelőzni a termésrepedést és a csúcshervadást
4. Ápolás és metszés
A legtöbb paradicsomfajtánál fontos a rendszeres karbantartás.
Karózás:
-
Az indás fajtákhoz (folytonnövők) erős karó vagy lugas szükséges
-
A bokros fajták (determinált) többnyire nem igényelnek támasztást
Hajtatás (támrendszeres nevelés):
-
A hónaljhajtásokat rendszeresen törd ki (különösen a folytonnövőknél)
-
Ne hagyd túlburjánzani, mert az a termés rovására megy
5. Kártevők
A paradicsom kedvelt célpont több kártevő számára is:
| Kártevő neve | Tünetei | Védekezés |
|---|---|---|
| Levéltetvek | Pöndörödő, ragacsos levelek | Kézi eltávolítás, csalánlé, neem olaj |
| Takácsatka | Apró pókhálók, sárguló levelek | Szappanos víz, atkaölő szer |
| Lótetű (pajor) | Kiültetett palánták elpusztulnak | Csalétek, mély kapálás |
| Bagolylepke hernyója | Megrágott termés, rágcsált levelek | Mechanikus irtás, bio permet |
6. Betegségek
A nedves, párás környezet kedvez a gombás megbetegedéseknek.
| Betegség neve | Tünetei | Megelőzés és kezelés |
|---|---|---|
| Paradicsomvész | Levelek és termések barnulása, rothadása | Réz- vagy kénalapú permetszer, vetésforgó |
| Lisztharmat | Fehéres bevonat a leveleken | Tejes permet, kéntartalmú szer |
| Szürkepenész | Szürke, poros penész a termésen | Jó légmozgás, ne öntözzük túl |
| Baktériumos foltosság | Fekete foltok a leveleken, szár elhalása | Csávázott vetőmag, egészséges palánta |
Tipp: Ne hagyd a leveleket a földön – ezek segítenek fenntartani a gombák életciklusát!
7. Betakarítás és tárolás
Az első termések július végétől szedhetők (fajtától függően)
Ne hagyd túléretten a tőkén – hamar romlásnak indul
Éretlenül leszedett paradicsom szobahőmérsékleten is beérik
Tárolás:
Ne tedd hűtőbe – veszíthet ízéből
Száraz, hűvös helyen 1–2 hétig eltartható
8. Paradicsom társültetése és vetésforgó
Jó szomszédok:
bazsalikom, hagyma, sárgarépa, zeller, fokhagyma
Rossz szomszédok:
burgonya (azonos betegségek!), édeskömény, kukorica
Vetési ciklus:
3-4 évente térj vissza ugyanarra a helyre
