A meleg serpenyőbe a sonkát és a hagymát megsütöm, amikor megsült a petrezselymet is hozzáadom ,egyet kettőt keverek vele és kihűtöm.
Amikor kihűlt ,az elkészített palacsinta tésztához adom, és a forró palacsinta sütőbe kisütöm.Majd a közepébe reszelt sajtot teszek és feltekerem.Tepsibe egymás mellé lerakom, a tetejére sajtos tejfölt teszek és 180fokon megsütöm