Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók 24×39 cm-es tepsihez:
6 db tojás
36 dkg porcukor
25 dkg vaj
1 csipet só
2 vaníliás cukor
2 dl tej
36 dkg finomliszt
8 gramm sütőpor
4 dkg kakaópor
elkészítés:
A tojásokat a cukrokkal,vajjal krémesre keverjük /8 perc/.
Fokozatosan hozzá adjuk a tejet,majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
A tészta 2/3 részét bele öntjük.
Az 1/3 részhez hozzá keverjük a kakaóport ,1 -2 ek tejjel hígítjuk.
A tésztára csurgatjuk,majd egy fogpiszkálóval össze-vissza mintákat húzunk bele.
190 fokra melegített sütőben 28 perc alatt vagyis tűpróbáig sütjük.
Langyosra hűtve porcukorral behintjük és szeletelhetjük.
