Ajánld ismerőseidnek!
Ezzel a káprázatos finomsággal mindenkit elvarázsolhatsz, megéri kipróbálni, mert nagyon finom.
HOZZÁVALÓK
10 tojássárga
30 dkg porcukor
5 kanál hideg víz
35 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
Krém :
1/2 l tej
2 cs vanília puding
1 ráma margarin
20 dkg porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A 10 tojássárga, 30 dkg porcukor, 5 kanál hideg vízzel habosra keverni, Hozzáadni 35 dkg lisztet , 1/2 cs sütőpor lassú tűznél sütni . Ha megsült kettévágni,
Középső tészta: 10 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verni, hozzáadni 20 dkg lisztet 1 cs sütőpor elkeverni majd hozzáadni durvára vágott dió, csokoládé és kandírozott gyümölcs. Ha nincs otthon akkor egyszerű tortadara is megteszi, Csak a neve változik ( bécsi szelet ). Megsütni tűpróbáig.
Krém : 1/2 l tej, 2 cs vanília puding sűrűre főzni cukor nélkül . Külön 1 ráma margarint, 20 dkg porcukor kihabosítani, majd ha kihűlt pudinggal összekeverni + 1 citrom leve . Teteje porcukor vagy csokoládé A tepsi mérete kb 28 x 32 cm. Nagyon finom és kiadós süti.
