Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
35 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dkg friss élesztő
1 ek 10 %-os ecet
2 kk só
1 púpos ek tejföl
1 tojás sárgája
10 dkg reszelt sajt
A tetejére:
1 kisebb tojás felverve
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Az élesztőt elmorzsoljuk és a többi hozzávalókkal összegyúrjuk.
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük folpacba csomagolva.
Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk,felvert tojással lekenjük.
Sajttal megszórjuk.
Derelye vágóval csíkokat vágunk.
Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.
Fél órát hagyjuk kelni ,majd 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá! –
