Fincsi és elronthatatlan recept!
Hozzávalók:
30 dkg főtt barna rizs
25 dkg főtt csirkemell
10 dkg szárított paradicsom
13 dkg mozzarella
1 hagyxma
teáskanálnyi bazsalikom
3 tojás
só, bors
Elkészítése:
A rizst és a felszeletelt csirkét egy tálba tesszük. A hagymát, a mozzarellát apróra vagdossuk és a felvert tojáshoz keverjük és fűszerezzük. A rizzsel jól összedolgozzuk és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük az egészet, majd a felszeletelt paradicsomot is hozzáadjuk, 170 fokon sütjük 15-20 percen át.