POHÁRRAL KISZAGGATOTT BÁMULATOS DIÓS KIFLI, AHOGY A NAGYI KÉSZÍTI!
Hozzávalók
15 dkg vaj,
5 tojás,
1/4 kg cukor,
25 dkg liszt,
dió,
só, szódabikarbóna.
Elkészítés
Tizenöt deka vajat habosra kavarunk, kis sót és szódabikarbonát teszünk hozzá, ráütjük öt tojás sárgáját és beleteszünk negyed kiló cukrot, tovább kavarjuk, hozzávegyítjük az öt tojás habját és huszonöt deka lisztet. Kivajazott, liszttel meghintett tepsibe tesszük, a tetejére cukros, vagdalt diót hintünk. Megsütjük, és melegen pohárral kifli alakúra vágjuk.
15 dkg vaj,
5 tojás,
1/4 kg cukor,
25 dkg liszt,
dió,
só, szódabikarbóna.
Elkészítés
Tizenöt deka vajat habosra kavarunk, kis sót és szódabikarbonát teszünk hozzá, ráütjük öt tojás sárgáját és beleteszünk negyed kiló cukrot, tovább kavarjuk, hozzávegyítjük az öt tojás habját és huszonöt deka lisztet. Kivajazott, liszttel meghintett tepsibe tesszük, a tetejére cukros, vagdalt diót hintünk. Megsütjük, és melegen pohárral kifli alakúra vágjuk.