Habos almás – varázslatos édes kísértés! Verhetetlen sütemény!


Ajánld ismerőseidnek!



Hozzávalók
25 dkg margarin,
50 dkg liszt,
15 dkg porcukor,
1 dkg sütőpor,
4 tojássárgája,
csipetnyi só,
a töltelékhez:

kb. másfél kiló alma reszelve és kevés fahéj.
a habhoz:

7 tojásfehérje,
30 dkg cukor





Elkészítés
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük.
Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket.
7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöltelék tetejére kenjük. Újra kisütjük, és tetszés szerint felvágjuk.
Készíthető túrótöltelékkel is.


Forrás:  http://ketkes.com