Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
1 bögre liszt,
150 g sajt,
2 db tojás,
1,5 bögre meleg tej,
1 kiskanál só,
1 kiskanál cukor,
1 kiskanál sütőpor,
1 evőkanál olaj,
1 csokor apróra vágott kapor.
Elkészítés:
Kézi robotgéppel verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a sót és a cukrot, miután felvertük a tojásokat, öntsük hozzá a tejet, a lisztet és a sütőport, keverjük össze a robotgéppel. Szórjuk bele a lereszelt sajtot és az apróra vágott kaprot, adjuk hozzá az olajat és kavarjuk össze a tésztát. Tegyünk egy kevés olajat, a serpenyőbe és süssük ki a palacsintákat, a szokásos módon.