MAMA MÉZESE



Ajánld ismerőseidnek!


  Tészta:
1 tojás
20 dkg kristálycukor
5 dkg vaj
2 evőkanál kakaó
2 teáskanál méz
1 jó késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg liszt

 Krém:
3 evőkanál liszt
2 csomag vanília ízű pudingpor
3-4 dl tej
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
A szódabikarbónát a liszttel összekeverjük. A többi hozzávalót forró vízbe tesszük és 5 percig kavarjuk. Kissé hűlni hagyjuk és hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet is. Négy cipóra osztjuk, nyújtjuk, megsütjük. A krémhez a pudingokat a megfőzzük a tejjel és a liszttel. Kihűtjük és a habosra kevert porcukros vajat is hozzákeverjük. Megkenjük vele a lapokat.

 Vásárhelyi Hugi receptje.