🌱 Borsó ültetése, ápolása, öntözése, szaporítása, kártevői és betegségei

A borsó az egyik legrégebben termesztett hüvelyes növényünk. Finom, tápláló, könnyen nevelhető, és még a talaj nitrogéntartalmát is javítja. Sikeres termesztéséhez néhány alapvető szabályt érdemes betartani.

🌿 Ültetés

Helyválasztás és talaj:

A borsó napfényes, jól szellőző helyet szeret.
A talaj legyen laza, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű, de ne túl nitrogéndús (mert akkor túl sok lombot, kevés hüvelyt hoz).
A pH-érték optimálisan 6,0–7,5 közötti legyen.

Ültetési idő:

A borsó hidegtűrő növény, kora tavasszal, március közepétől vethető, amint a talaj felengedett (8-10 °C-os talajhőmérséklet már megfelelő).
A korai vetés előnyös, mert így elkerüljük a meleg nyári napok okozta gyors öregedést.

Vetési mód:

Sortávolság: 30–40 cm.
Tőtávolság: 3–5 cm.
A magokat 3–5 cm mélyre vessük.

Támrendszer:

A magas növésű borsófajták karózást, hálót vagy egyéb támasztékot igényelnek.
Az alacsonyabb (bokros) borsófajták támaszték nélkül is megállnak.

🌿 Ápolás

Gyomlálás:

A kelés utáni első hetekben különösen fontos a gyomok eltávolítása, hogy ne nyomják el a fejlődő borsót.

Kapálás:

A sorok közét érdemes időnként fellazítani, ezzel javítjuk a gyökerek oxigénellátását.

Töltögetés:

Ha a növények megnőttek, egy kevés földet húzhatunk a tövükhöz, hogy stabilabban álljanak.

Támrendszer karbantartása:

A magasabb fajtákat időben kössük fel, hogy elkerüljük a szárak letörését.

💧 Öntözés

A borsó közepes vízigényű növény.
Csírázáskor és virágzáskor különösen fontos a megfelelő vízellátás.
Egyenletes, de nem túlzott öntözést igényel. A túlöntözés gyökérrothadást okozhat.

Tipp:
Száraz időben hetente 1–2 alkalommal alaposan öntözzük meg, különösen a hüvelyképződés időszakában.

🌸 Szaporítás

A borsó kizárólag magvetéssel szaporítható.

A saját maghoz a legszebb, legegészségesebb növényekről kell szárítani a hüvelyeket.
A száraz hüvelyekből kifejtett magokat sötét, hűvös helyen tároljuk a következő vetési szezonig

🐛 Kártevők

1. Borsózsizsik (Bruchus pisorum):

A magokat támadja, lyukakat rágva a szemen belül.
Védekezés: vetés előtt a magokat fertőtlenítsük, hűvös helyen tároljuk.

2. Levéltetvek:

A hajtásokat és fiatal leveleket támadják, szívogatással torzulást, vírusfertőzéseket is okozhatnak.
Védekezés: katicabogarak támogatása, neem olajos permetezés.

3. Akácmoly:

A hernyók rágják a borsó hüvelyeit.
Védekezés: a fertőzött részek eltávolítása, természetes rovarölő szerek használata.

🍄 Betegségek

1. Peronoszpóra:

A levelek fonákján szürkés penészréteg jelenik meg.
Védekezés: jó szellőzés, ellenálló fajták választása, megelőző permetezés réz tartalmú szerekkel.

2. Lisztharmat:

Fehér, lisztes bevonat a leveleken és hajtásokon.
Védekezés: sűrű ültetés kerülése, beteg részek eltávolítása.

3. Fusarium hervadás:

A gyökerek és a szár hervadása, barnulása.
Védekezés: vetésforgó alkalmazása, ellenálló fajták vetése.

4. Borsórozsda:

Barna pöttyök jelennek meg a leveleken.
Védekezés: fertőzött növényi részek eltávolítása, szükség esetén gombaölő szeres kezelés.

🌾 Betakarítás

Zöldborsó: Amikor a hüvelyek teljesen kifejlődtek, de a szemek még zsengék.
Szárazborsó: Várjuk meg, amíg a hüvelyek teljesen elszáradnak, a magok pedig keménnyé válnak.

Fontos:
Rendszeres szedéssel új virágzásra serkenthetjük a növényt, így hosszabb ideig terem.

🌟 Érdekesség

A borsó nemcsak élelmiszerként értékes, hanem a gyökerein élő nitrogénmegkötő baktériumok révén gazdagítja a talajt, így a következő évben ültetett növények (pl. káposzta, paradicsom) is bővebben teremhetnek.